» » Выращивание гороха на даче

Выращивание гороха на даче

Выращивание гороха на даче должно быть обязательным. И дело даже вовсе не в том, что он вкусен и полезен. Горох, как и другие бобовые, обладает известным свойством обогащать почву азотом. Сеешь горох – закладываешь основу плодородия и будущих урожаев.

Выращивание горохаВыращивание гороха

Посев гороха на даче должен включаться в план севооборота. Это нужно делать заранее, осенью, когда идет планирование грядок на следующий сезон. Горох не слишком прихотливое растение, однако любит солнце, так что желательно высаживать его не в тени забора, а на грядках. Лучше всего сеять горох после картофеля, помидоров, капусты и тыквы. Это даст возможность почве восстановить силы и, заодно, получить хороший урожай вкусных стручков.
 
Для посадки гороха почву лучше всего обработать в апреле плоскорезом Фокина, поскольку посадка идет на небольшую глубину, 3-4 см, а обработка плоскорезом сделает почву рыхлой и пригодной для быстрого развития корневой системы гороха. Семена гороха нужно заранее замочить. Расстояние между рядов гороха – не менее 30 см, между растениями – не менее 6 см. Если используется стандартная грядка шириной 80 см, то от края междурядья следует отступить 15 см, тогда между рядами гороха останется 50 см, что даст возможность растению развиваться свободно и на свету.
 
При выращивании гороха в открытом грунте, подкормкой растения можно даже не заниматься, так как оно способно усваивать атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий. На трудных почвах можно подкормить горох азотными удобрениями, однако только на стадии всходов, до цветения.
 
Главной проблемой при выращивании гороха становится подвязка гороха. Стебель гороха очень хрупкий и попытки его подвязки нередко заканчиваются поломкой стебля. Поэтому варианты подвязки гороха должны готовиться заранее. Лучше всего создать для гороха условия естественного роста вдоль подготовленных креплений.
 
Существуют разные способы подвязки гороха. Можно вдоль рядов натянуть шпагат в два уровня, чтобы горох мог виться вдоль шпагата. Однако при этом нужно учесть, что гороху нужно помочь зацепиться за шпагат, слегка приподняв стебель над землей и зацепив один-два усика. В дальнейшем стебель и сам справится с закреплением. Можно и подвязать стебель к шпагату, используя обрывки мягких тканей.
 
Многие дачники применяют и другой способ подвязки гороха, используя естественные подпорки, например, сажая между зернами гороха подсолнечник, либо втыкая в землю обрезанные стебли малины.
 
Более технологичным способом подвязки гороха, как и других вьющихся растений, является использование пластиковых сеток. В этом случае сетку сгибают вдоль и закрепляют концы с внутренней стороны рядов гороха. Получается полусфера из сетки, по внешней поверхности которой охотно вьется горох.
 
Собирают горох в зависимости от того, как его собираются использовать. Сухой горох будет готов тогда, когда закончится весь цикл созревания и стручки высохнут. Однако чаще всего горох на даче собирают в свежем виде, когда он особенно вкусен. При этом не все дачники знают, что молодой стручковый горох не менее вкусен, чем стручковая фасоль.
 
Стручковый горох можно использовать для приготовления овощного рагу, а можно просто пожарить в масле с чесноком.  Кстати, стручковый горох можно и заготавливать на зиму, используя способ заморозки в пластиковых пакетах.
Но самая главная польза гороха на даче в том, что после него почву даже не нужно удобрять, горох сам подготовит почву для будущих урожаев без использования химии.

Годные советы
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Вопрос: шесть плюс шесть (ответ прописью)
Ответ: