» » » Как перевести 70 процентный уксус в 9 процентный

Как перевести 70 процентный уксус в 9 процентный

Во время летних заготовок овощей на зиму, часто возникает вопрос, как перевести 70 процентный уксус в 9 процентный, потому что в большинстве рецептов фигурирует как раз 9% уксус, а в магазинах зачастую продается только эссенция.

 

На самом деле эта задача очень простая, если вспомнить школьный курс химии, в котором мы учились рассчитывать массовую долю растворенного вещества.  Но, чтобы не пугать напрочь забытой школьной терминологией, дадим практический совет.
 
Чтобы получить 9 процентный уксус из уксусной эссенции, нужно взять одну долю эссенции и семь долей воды. На практике это можно сделать с помощью рюмок: к одной рюмке 70% уксусной эссенции нужно добавить 7 рюмок воды, затем хорошо перемешать. В результате получится уксус 9 процентов, который можно смело использовать по рецепту.

Как перевести 70 процентный уксус в 9 процентныйКак перевести 70 процентный уксус в 9 процентный


Одно замечание: смешивание уксуса желательно проводить в стеклянной или фарфоровой посуде, ни в коем случае не используя алюминиевую. Собираясь перевести 70 процентный уксус в 9 процентный, нужно помнить, что уксусная эссенция – довольно сильный концентрат уксусной кислоты, с которой нужно обращаться осторожно.

 




Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Вопрос: семь минус четыре (ответ прописью)
Ответ:
Сайт Годные советы - это источник полезных советов и справочной информации. Дом и домашнее хозяйство, дача, автомобили, досуг и бизнес, здоровье и бытовые товары, - все это находит свое место в виде лайфхаков или обзоров.
По вопросам любого вида копирования, рекламы или содержания сайта, обращаться к редакции.
Мы используем куки для Вашего удобства. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь с этим.
© 2015-2023 Все права защищены