» » Что это такое - раклетница

Что это такое - раклетница

Изысканный, и в то же время недорогой ужин с друзьями, когда каждый гость ест только то, что ему по вкусу, а хозяйка совсем не суетится, вполне реален, когда этот ужин происходит у раклетницы. Раклетница – что это знает далеко не каждый, а ведь именно этот нехитрый прибор делает возможными такие трапезы.

раклетница что этораклетница что это


Раклетница – это настольный гриль, названный так в честь швейцарского блюда раклет, ближайшего родственника фондю. Для раклета используется расплавленный сыр, которой удобно готовить именно с помощью раклетницы. Но, на самом деле, еду на раклетнице можно приготовить и вовсе без сыра, ведь это гриль, на котором можно пожарить мясо, овощи или рыбу.
Чаще всего раклетницы делают с двумя жарочными поверхностями. На верхней, которую нередко делают из камня, удобно жарить мясо или рыбу. А нижнюю оборудуют небольшими сковородочками, на которых гости сами могут готовить себе еду. В этом и заключается особая прелесть неторопливого общения за столом.
Хозяевам достаточно поставить на стол нарезанные продукты, а гости сами справятся с приготовлением ужина, причем каждый может проявить свою фантазию и приготовить для себя то, что он любит. На индивидуальные сковородочки раклетницы выкладывают овощи, ветчину, колбаску или яйца, сверху кладут пару ломтиков сыра и посыпают зеленью. Продукты поджариваются, сыр плавится и заливает сверху блюдо, и вот вкусное, свежее горячее блюдо готово. Сверху в это время жарятся тонкие кусочки мяса, курицы или рыбы, которые дополняют блюдо на сковородке.
Пока идет процесс, гости могут спокойно поговорить, выпить вина и поучаствовать в готовке. Ужин у раклетницы превращается в отличное развлечение, причем общее дело объединяет людей и снимет любой стресс. Кстати, на такой ужин потребуется немного продуктов, потому что больше одной-двух сковородок обычно никто не ест, а они достаточно маленькие.
Поэтому раклетницей, как подарком, можно обрадовать любую хозяйку. Разные модели этого прибора, в принципе, схожи между собой. Многим нравится раклетница Steba, которая часто изготавливается с двумя верхними поверхностями – одной каменной, а другой – с антипригарным покрытием. Такие модели универсальны и дают больше возможностей проявить свои кулинарные таланты.

Годные советы
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментарий

wikamat 2 декабря 2016 19:50
Раклетница - это реально круто, были с мужем в гостях, понравилось. Тоже хочу купить, только не придумаю, куда на кухне приткнуть.
  • Нравится
  • 1
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Вопрос: три умножить на три (ответ прописью)
Ответ: