Разведение кроликов всегда было традиционным для домашних хозяйств в сельской местности. Теперь же кролиководство – бизнес, которым начинают заниматься даже городские жители, имеющие возможность купить дачу или участок земли.

 

Расхожая фраза, что кролики – это не только вкусное мясо, но и ценный мех, привлекают к кролиководству многих людей, рассчитывающих на легкую прибыль. Однако в этом виде предпринимательства, как и любом другом, имеются определенные риски и особенности.

Разведение кроликов, как бизнес, должно быть точно рассчитанным и выверенным проектом, учитывающим как особенности ухода за животными, так и все бизнес-составляющие, начиная от расчета финансовых вложений, и заканчивая определением рынка сбыта и точек продаж.

 

Отличительной особенностью кроликов является высокая плодовитость. Именно это и позволяет надеяться на успешность бизнеса по разведению кроликов. Но все же это живые существа, которые подвержены заболеваниям, требуют постоянного и заботливого ухода, создания особых условий для полноценного роста и размножения.

Как правило, успеха в кролиководстве добиваются те предприниматели, которые имеют личный опыт выращивания кроликов, знают их потребности и любят животных. Поэтому, прежде чем приступать к масштабному бизнесу по разведению кроликов, желательно сначала попробовать содержать несколько пар животных, чтобы понять проблемы, с которыми придется столкнуться впоследствии.

Кролиководство бизнес

При создании кроличьей фермы прежде всего нужно учитывать, что кролики плохо переносят сырость. Для их существования и размножения нужно подготовить сухие и достаточно просторные помещения. Если для этой цели используются вольеры или клетки, то их можно открывать только с одной стороны, и обязательно снабжены надежной крышей с навесом, чтобы влага не попадала внутрь клетки. 

 

В последнее время для кролиководства все чаще используют шедовый метод содержания животных в закрытом помещении. В этом случае кролики размещаются в двухярусных клетках, которые легко убирать, так как ярусы устанавливаются вдоль стен, а между ними оставляется проход.

Конечно, для применения шедовой системы требуется иметь отапливаемое помещение, но зато кролики не болеют и хорошо развиваются. Лучше всего такую систему применять на большом участке земли, поскольку для организации фермы требуются и дополнительные помещения: для хранения кормов, для сбора кроличьего навоза, для забоя животных.

 

Поскольку кролиководство как бизнес предполагает дальнейшую реализацию мяса, то нужно учитывать необходимость получения разрешений санитарных органов, так что помещение для забоя кроликов и обработки мяса должно быть оборудовано в соответствии с санитарными требованиями.

Создание фермы для разведения кроликов требует немалых затрат, от нескольких сотен тысяч до одного-двух миллионов рублей. Чтобы окупить эти вложения за один-два года, нужно заранее позаботиться о сбыте продукции.

 

Мясо кроликов обычно успешно реализуется на рынке, но можно попытаться войти и в торговые сети, если объемы производства мяса достаточно большие. Кроме того, нередко выгодным является сотрудничество с ресторанами.

 

В любом случае для реализации мяса потребуются соответствующие сертификаты санитарной службы. Сложнее реализовывать вторую составляющую бизнеса на кроликах – шкурки животных. Договориться о сбыте шкур крупным предприятиям практически нереально, так как требуется предварительная качественная обработка шкур и серьезные объемы.

 

Поэтому более реальным вариантом является продажа меха частным предпринимателям, либо создание собственного производства. Определенные деньги в кролиководстве можно сделать и на продаже кроличьего навоза дачникам в качестве удобрения. Больших денег это не принесет, однако позволит компенсировать часть затрат на корм.

 

В целом кролиководство относится к весьма рентабельным видам бизнеса и способно быстро окупить инвестиции в течение короткого времени.