Кефир на ночь, польза и вред популярного напитка. Как известно, под здоровым питанием подразумевают употребление целого ряда продуктов, обогащающих человеческий организм разнообразными полезными веществами: аминокислотами, витаминами, макро- и микроэлементами и многими другими, которые ежедневно необходимы для поддержания работоспособности жизненно важных органов.

 

При правильном питании человека, его дневной рацион нельзя представить без рыбных, мясных, растительных, и, разумеется, молочных продуктов. Последние являются источником кальция и некоторых других веществ.

Среди молочных продуктов кефир пользуется максимальной популярностью и приносит наибольшую пользу человеческому организму. Он богат витаминами, особенно группы В, микроэлементами среди которых йод, медь, фтор.

 

Все эти вещества положительно воздействуют на процессы обмена веществ, состояние кожи, нервной системы, кроме того, они стимулируют выработку энергии. В этом продукте содержится гораздо больше кальция, нежели в молоке. Помимо этого, он является источником белков и различных полезных бактерий.

Многие специалисты советуют пить один стакан кефира прямо перед сном. Это не только помогает быстрому засыпанию, но и укрепляет кости. Ведь, что кальций, содержащийся в кефире в больших количествах, лучше усваивается в ночное время. Поэтому кефир на ночь особенно полезен для организма. Однако кефир, как и любая жидкость, может заставить ночью лишний раз встать в туалет.

Бытует мнение, что пищевые нагрузки часто становятся причиной возникновения всевозможных болезней. Кефир же не только усваивается без труда, но и еще облегчает работу всех органов и систем.

 

Если в питании преобладает большое количество мясных блюд, то рН пищеварительного тракта смещается в щелочную сторону и в нем создаются оптимальные условия для размножения патогенной микрофлоры, что отрицательно сказывается на работе всего организма. Кефир прекрасно справляется с подобной проблемой. Также он может улучшить обмен веществ.

Нарушения метаболизма оказывает отрицательное воздействие на общее состояние, кроме того, они способны провоцировать возникновения всевозможных недугов. При этом у человека появляются избыточный вес, кожные проблемы, кровоточивость десен и хроническая усталость.

Большая часть людей страдает от различных сбоев в работе желчного пузыря. Для нормализации его деятельности врачи часто назначают кисломолочную диету. Особой пользой в подобных случаях опять отличается кефир.

 

Этот напиток полезен и в период реабилитации после сложных хирургических операций или перенесенных болезней. Считается, что употребление этого продукта положительно влияет и на работу мышечного аппарата.

 

При дисбактериозе этот кисломолочный продукт восстанавливает микрофлору пищеварительного тракта и уничтожает патогенные микроорганизмы, поэтому при постановке такого диагноза кефир необходимо обязательно добавить в повседневный рацион. Кефир, кроме всего прочего, активно используют в масках для кожи лица и тела также его наносят волосы, чтобы они стали более густыми и жизнеспособными.

Необходимо помнить, что употребление кефира в некоторых случаях бывает вредным. Его нежелательно пить в больших количествах при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка. При таких заболеваниях его нужно принимать очень осторожно и только свежим, максимум двухдневного срока.

 

Его вообще не стоит пить людям с индивидуальной непереносимостью кефира. Его не желательно принимать слишком холодным. Детям кефир вводят в рацион после года и не более одного стакана в день.

Благодаря кефиру нормализуются обменные процессы, и он замечательно подходит для похудения. Для этого необходимо его пить на ночь по одному стакану, при этом нужно исключить из меню высококалорийную и вредную пищу. Хотя похудение будет длительным, но эффективным и сброшенные килограммы не появятся снова. Одновременно рекомендуется регулярно выполнять различные физические упражнения.

Можно устраивать кефирные разгрузочные дни, которые не только избавят от лишнего веса, но и очистят организм от зашлакованности. Если устраивать подобные дни раз в неделю, то через месяц уже будет виден результат.

 

Разумеется, от сладкой и вредной пищи необходимо отказаться. Можно сесть на однонедельную кефирную диету. При этом ежедневно необходимо есть гречневую кашу, без масла, сахара и соли, и выпивать по пол-литра кефира, потреблять большое количество воды и принимать витамины. Кефир с гречкой по утрам, как диета, уже доказали свою эффективность. Подобную диету нельзя держать чаще, чем два раза в год.

Кефир удивительно полезный продукт, который можно пить и взрослым и детям. Его ежедневный прием может стать отличной привычкой для всех членов семьи. Если же решать вопрос, кефир на ночь - польза или вред, то польза, безусловно, перевесит все аргументы против.