Лимонной мятой, сердечной, лимонной, медовой, пчелиной травой, маточником, называют траву Melissa officinalis. Лечебные и медоносные свойства, такого растения как мелисса лекарственная, используются с древнейших времен. Исторические памятки гласят, что ее культивированием люди занимаются уже более 2 тысячелетий.
Не только в целительстве используется мелисса, полезные свойства ее по достоинству ценят кулинары. Нежный, напоминающий о лимонах аромат, делает ее свежие и сушеные листья замечательной пряностью, превращающей обыденную еду в лекарство. Она сочетается с молочными блюдами, овощами, грибами, рыбой или дичью.
На высоких, до 120см, сильно разветвленных стеблях этого многолетнего растения на длинных черешках супротивно располагаются округло-яйцевидные листья. Для них характерна слабо морщинистая опушенная поверхность. Некрупные бледно-фиолетовые или розоватые цветочки собраны в рыхлые полумутовки, сидящие в листовых пазухах. Спелый плод распадается на 4 светло-бурых мелких орешка.
Сырьем являются молодые, не успевшие загрубеть побеги и листья.
Полезные свойства мелиссы
Очень популярен вкусный чай из мелиссы. Польза и вред его исследованы давно. Издавна пользуются освежающим действием холодного варианта этого чая и потогонным действием горячего.
Лечебные свойства трава мелисса в виде пряности проявляет при добавлении к любым блюдам. В этом виде она улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет.
Мелиссовый мед успокаивает, лечит сердечные болезни.
Эфирным мелиссовым маслом лечат мигрени, головокружения, бессонницу, снимают стресс. Им смазывают синяки, укусы кровососущих насекомых. Несколько капель этого масла помогают маске для волос справиться с перхотью и излишней жирностью.
Чай из мелиссы приятен и полезен в горячем или холодном виде. К нему часто добавляют мед.
Масло лимонной травы можно испарять в аромалампах, добавлять в косметический лед, которым после умывания протирают лицо. Обогащает оно маски для лица и волос. Им ароматизируют ванны, принимаемые для улучшения самочувствия и борьбы с депрессиями.
Мелисса, полезные свойства которой широко известны, требует осторожности в применении:
- Не стоит использовать лимонную мяту при пониженном давлении.
- Прием в неумеренном количестве, без перерывов, чреват сонливостью, изжогой, диареей, рвотой.
- Средства с этой травой могут воздействовать на внимательность, изменять быстроту восприятия и реагирования. Поэтому лучше не управлять транспортом или сложными машинами после лечения мелиссой.