Что нужно есть чтобы с возрастом не толстеть, какие продукты способствуют похудению. Как известно, большинство людей с возрастом набирают дополнительный вес. Это связано с тем, что, по мере старения организма, метаболизм замедляется и люди среднего возраста менее активны, чем молодые люди.

 

Уменьшение физической активности приводит к тому, что мышцы постепенно заменяются жиром. В результате 16-летних исследований, в которых принимали участие 1940 американских ученых, выявлены закономерности, связанные с потреблением тех или иных продуктов, и их влияние на увеличение или уменьшение веса.

В частности, выявлено, что некоторые продукты с возрастом способствуют уменьшению веса, а некоторые, наоборот, влияют на увеличение веса. Ученые определили, что такие продукты, как йогурт, орехи, курица без кожи, морепродукты, кус-кус помогают людям с возрастом снизить свой вес.

Что нужно есть чтобы с возрастом не толстеть

 

С другой стороны, красное мясо и, особенно, углеводы, такие как картофель, белый хлеб, сладости связаны с увеличением веса. Интересно, что ученые не выявили связи жирности молочных продуктов с увеличением или уменьшением веса. Такие продукты как сыр, цельное обезжиренное молоко вообще не влияют на вес с увеличением возраста.

 

Исследователями также определено, что люди, в течение многих лет потребляющие молочные продукты низкой жирности, стремятся компенсировать низкое количество калорий в обезжиренных молочных продуктах увеличением потребления углеводов, а это ведет к увеличению веса.

 

Оказалось, что на изменение веса больше влияет не жирность продуктов, а так называемый гликемический индекс, то есть показатель того, на сколько увеличивается уровень сахара в крови после употребления того или иного продукта. Употребление продуктов с повышенным гликемическим индексом ведет к увеличению веса.

 

Однако сочетание различных продуктов влияют на изменение веса довольно значительно. Например, употребление красного мяса с картофелем или хлебом способствует увеличению веса, а употребление того же мяса с овощами влияет на вес значительно меньше.

 

Итак, если Вы с возрастом хотите сохранить фигуру, ешьте побольше рыбы, орехов, йогурта и постарайтесь отвыкнуть от сладкого, белого хлеба, картофеля и красного мяса. Зная, что нужно есть, чтобы с возрастом не толстеть, можно правильно составить диету для похудения с увеличением возраста.